Le qanoun est un instrument à cordes pincées de la famille des cithares sur table, utilisé dans les musiques du Moyen-Orient, mais aussi en Grèce, en Iran, en Azerbaïdjan, en Arménie ou au Turkestan chinois. Le Syrien Hesen KANJO (émigré en Allemagne en 1996) a développé sur cet instrument traditionnel une virtuosité très novatrice, en n’hésitant pas à utiliser ses dix doigts, alors qu’habituellement le qanoun se joue surtout à l’aide des deux index.